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Course Description

Los participantes serán expuestos a técnicas básicas de panadería y pastelería para diferentes ocasiones utilizando recetas creativas e innovadoras que mejorarán sus capacidades culinarias. Aprenderán diferentes técnicas de decoración de pasteles, tortas, masas básicas, panadería elemental, reglas de precaución en la cocina, términos gastronómicos, etiqueta y mucho más.
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Section Title
Panadería y Repostería (Kendall Campus)
Language of Delivery
English
Type
Discussion
Days
F
Time
6:00PM to 7:30PM
Dates
Jun 21, 2024 to Jul 26, 2024
Schedule and Location
Contact Hours
9.0
Location
  • Kendall
Delivery Options
Course Fee(s)
Tuition Fee non-credit $127.00
Drop Request Deadline
Jun 20, 2024
Transfer Request Deadline
Jun 14, 2024
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